"不劈不裂，不叫实木"?--实木家具开裂与变形的深入剖析
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前言
实木家具的变形与开裂，业内说是常见问题，“不劈不裂，不叫实木”。实木家具一定会有一定的自毁概率，这是铁一般的事实，这也是厂家和业主共同的噩梦。昂贵实木家具的损坏，对于业主置业来说，这是一种极其糟糕的体验——他不相信这么贵的家具会出这么多廉价家具都不会出现的问题——他们难免会陷入一种以价格论质量的思维圈子——也认为质量好必须代表不能开裂和变形。
▲【端裂】
所以，用概率这个词来解决体验问题，最终会忽略掉客户的感受。做家具、卖家具是常态行为，买家具却是和房子关联的少数行为，一般厂家会忽略掉那20%的业主的感受，不管是售后还是返厂，遇到的人才会懂——壹年的保修期真的过的很快。这难免形成一种互不理解互不信任的现状，所以，专门撰写一篇家具结构的文章，这能让我们较好的相互理解。在事实面前，没有什么比沟通更重要。
在实木家具流行的开始几年（其实总共也没有几年），很多厂家达到了20%的维修率，10%的返厂。这抵消了实木家具原本稍高的利润。中国的制造业利润本身就非常可怜，所以有些厂家又重新回到复合材质。坚持纯实木的依然在扛着不菲的返厂成本和售后维修，只能通过成本预算来弥补。而在近期，进口木材的品种受限，多数大幅涨价，也让生产方进入一种更紧张的局面。在售后面前，他们会变得更不耐烦。这算是题外话了。
真实的背景
下面这一段话，这是和我们的工匠聊天整理得出的，是他的一个疑问。有一天在送货的时候，工匠老郑问我一个问题：为什么我家自己的家具没有问题，咱客户的家具会出问题呢？这本身是一个概率问题，但不能这样回答。
这是一个大部分忽略掉的根本因素：现代居住环境的变化，而不是家具本身。
我给他做了如下的解释：如果都是四合院，平房，我们的家具几乎是免维护的，因素是湿度。就是因为现在的楼房、地暖、暖气等因素，家具不接地气，湿度变化较大造成的。家具对温度是不敏感的。
我遇到过一些维修的诉求，希望我们去给他们修一些上楼的老家具。这些老家具有的已经二十多年，以前在平房一直好好的，搬迁新楼，有些人舍不得扔掉，就搬上了楼房，随之而来就是开裂与变形。这并非是个例，如果我们足够重视，有相关的联想，就能发现这个问题的关键点。我曾以为这个是不关键问题，历经多次之后，慢慢沉淀下来之后，发现这个环节，是最为关键的。
▲【白橡木的细微端裂是常见的问题】
▲【不做提示，无法看出已经修补过的黑胡桃面板】
再说详细一些：如果木材含水率是12%，即为做家具的最佳湿度（各地区要求不同），北方楼房冬季采暖会导致极为干燥，地暖更会造成蒸腾效果，水分应为8%，夏季潮湿，水分应为20%，所以木材既不能过于干燥，也不能过于湿润。白茬家具因为长期存放，尤其是桌椅，会采用过度干燥的方法处理以便存放过程中不过于变形，后果也很明显，就是严重缩短了家具的寿命。如果采用油漆全封闭，事实也证明只是一定程度上缓解了部分问题，依然没有从根本上解决。
▲【最稳定的结构，是五合一装板，即上下左右中五块木材做成一块板子】
环境的变化，成为实木家具最大的考验，但几年过去了，问题依然普遍存在，似乎没有出路。第一证明了的确因使用环境变化带来了问题，第二厂家们没有与时俱进，继续采取缝缝补补的方式延续。
问题的解决之道
那么如何解决问题？涂装？配件？结构？板材？复合？到底解决问题的关键核心在那里，我们也一直苦苦探索。这不是说百分百的去解决问题，但至少可控制。
▲【人们为了增强木材的稳定性，所做的努力太多了，这是一种实木复合工艺】
从一个实例说起：一位北京的年轻业主，家里购买了多家品牌家具，也包括一些独立品牌。
很不幸，家具大部分，的确是大部分，严重打击了他的信心。按理说，也可以推给概率，因为不巧，他买的这几件集中出问题了。
他家的家具也包含我们的部分家具，他在我送货之前发现已经到他家的家具已经遭遇到了比较多的问题。从这里才开始对家具结构多少产生一点理解。的确，普通人光样式和材质就已经眼花缭乱了，总不能再去研究家具的结构，但很遗憾的是，对于家具而言，结构大于一切。
所以我们所说的依靠质感来抵御花哨的造型，依靠工艺和结构来保证长期的使用寿命和多年的折腾，一开始并且得到客户的重视。因为这一切，时间还太短，大家还看不出本质的区别。
那么究竟靠什么才能让家具具备足够的稳定性？
——现代家具的合理结构浅析
▲【大部分家庭还在用着三合一组成的板材家具，这种廉价而脆弱的结构，不适合用在实木上，有些实木家具厂一直在用，用这些零件支撑家具，特别是柜体，就和玩笑差不多。严肃些吧，这个玩笑遍地都是】
对于实木家具而言，不管哪种面板，哪种结构，哪个品牌，都会有质量问题。如果仅仅是本身的预应力，到还说得过去，有很多就是设计上的缺陷而导致出现较多的问题。
本人多次提到过，家具的本质解读，是盒子与架子，或者综合体。我们从以下几个方面拆解，让大家对家具的结构有一些较深的印象。家具设计与制作是一个很复杂的行为，这里主要针对实木家具结构的稳定性来谈。
面板：面板越长，越宽，越厚，预应力越大，越无法控制，这和均匀材质有着较大的不同。随着简约盛行，很多桌面、茶几面都是单面板，这较大程度增强了开裂和变形的概率，如果是传统五合一装板，虽然会留下一圈收缩缝，但结构的确稳定太多，如果是复合材质或者贴皮家具，亦不用考虑太多，人们要实木，要简约，就是不要结构，问题会直接暴露出来。解决问题的方式并不太多，一般来说，厚面板（超过40毫米厚度）需要在背后做燕尾穿心工艺，超宽面板（宽度超过80厘米）需要在背后做交叉枨以防下图的瓦状翘曲。如果面板与下方木框相连，必须保留一定的（即与木纤维十字交叉的方向）活动余地，否则在木材收缩的时候会将木板撑开。超长面板为防止驼背翘曲，一般控制在180厘米以内，如果有条件，尽量中间拦腰，整体不影响效果，变形率会降低很多比如门面板。
框架：框架本身是家具的支柱，他可以让面板变得轻薄而整体耐用，因为他们是受力的主要结构。如果面板足够厚，是可以直接当做框架的，那就是所谓的实木板式家具。框架的问题，一般较少，有部分是脱榫，大都是装板时候所留的槽太浅，没给芯板留下膨胀的空余，会直接撑开框架的卯榫或者其他连接结构。这个问题在我们家具当中出现过多次。另外一个问题是因为置放的问题，比如衣柜的自重非常大，地不平一定要找好平面，否则时间一长，自重会导致整体框架变形，虽然不会严重损坏（木材是有弹性的），但影响开门和抽屉抽拉。
门板：门板因为是竖着的，不像桌面那样会面临进水、杂物等问题，又因为没有受力控制，所以最好是五合一装板卯榫结构，通俗的说就是门（或大抽屉面板）是由五块木材组合而成的。这样能够保障分力，也就各种变形会降低最低。我喜欢简洁的五合一，这算低调嘛。单板门因为简约受宠，但是有结构问题，因为通常只有铰链与其他结构相连，所以本身较容易变形，需要背后加强枨以增加稳定度。
▲【单板门效果】
抽屉：结构不好的抽屉一般会出现两个问题。1，内嵌面板在受潮后拉不开抽屉，或冬天取暖后缝隙过大。如下图所示，这是因为缝隙留的过大或者过小。如果想减少抽屉问题，抽屉面板顶面做5度斜面，会减少很多售后服务。2，抽屉底板如果是实木的，走向应为下图所示，原因是如果是错误的，膨胀的系数较大，会影响导轨的使用。
其他：我很希望放眼于全国的家具品牌，能够根据南方北方的气候特征做一些细微的调整。
传统家具结构与现代家具结构
传统家具结构，大部分依赖卯榫，当然这指的是民国之前的家具。以现代的观点看，卯榫结构主要出现在仿古家具上，现代的家具极少会采用卯榫结构，除非是小件的家具，这种小件的卯榫通常是最简单的卯榫结构。
不受力的单独面板，以得高地板（比利时快步）为例，多层（并非传统胶合板）的确是提高单面板稳定度的最佳方法之一。
▲【德高快步复合实木地板结构】
但是因为种种原因，特别是成本的限制和行业的懒惰，这种工艺还未在家具制造中几乎未被采用，另外一个重要原因是在板式家具流行过后，实木家具重新开始的历史太短，不足以百花齐放。
传统卯榫与机械卯榫的优劣讨论
现代化的机械工具，已经将卯榫的制作变得非常简单，并且是特别高的精度。批量的工业化，总能给人们带来相对廉价的产品，这是普通人的福音。但是木材不是均匀材质，不像塑料金属，而且卯榫太复杂太复杂了，这让机械在创造性面前显得多么笨拙无力。精度，对于某些卯榫而言是好事，比如燕尾榫，对于一些卯榫来说，后期的调整和破榫才是决定强度和寿命的关键，比如直榫。对于BT的粽角榫，机械是无能为力的。卯榫是复杂而多变的，尤其和木材这种天然材质结合在一起，手工自然无法让机械无法全部代替。
引用一句网友的话：曾几何时，我们已渐淡忘了手工艺术、设计与创新的存在价值。沾沾自喜的站在老祖宗的牌坊下做辉煌梦。
现代家具除了椅子小件等可以用机械制作榫卯的，其他几乎完全抛弃了卯榫结构，部分采用的还在犹疑不决的不知道该怎么继续，走向哪里
个人认为，在现代化的应用面前，我们守旧，懒惰，而不管是欧洲人还是日本人，他们在不停地创新与发展，他们将我们最骄傲的东西变成一种基础，在此之上他们创造出了具备个性与灵魂的卯榫家具，机械与人工完美结合，占据着最高的设计领域，而经常说“我辈岂是蓬蒿人”这种话的人，又开始悄悄仿制他们设计的椅子，在国内明目张胆的开始销售。
▲请注意背部的卯榫连接
▲请注意背部的连接
▲背部连接细节
▲榫卯结构拆分
▲以上图片，是向中国传统家具学习后的成果
很幸运的是，总有一些人会很勤奋，他们大都不是传统的家具业出身，有的当做自己的使命，有的是实在看不下这懒惰愚蠢的家具行业，他们作为传承与创新，给我们一种正能量，一种希望。
来源：家具产业
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▼做完这20题，再买红木家具！！！